Direct resveren met Couverts

Ontbijten, lunchen, borrelen en heerlijk dineren.

Grand café

Natuurlijk, eerlijk, puur. Weten hoe de dieren geleefd hebben. Dat is waar het grand café voor staat. Want of je nu bij de flexitariërs, carnivoren of vegetariërs hoort: bij Het Arsenaal 1309 kan iedereen z’n honger of lekkere trek stillen. De gerechten die we serveren, worden gemaakt met ingrediënten die we zoveel mogelijk van dichtbij halen. Zo doen we oa zaken met wijnboerderij 't Heekenbroek uit Drempt, bierbrouwerij uit Rha, de Buffelboerderij in Zevenaar, boerderij Koning uit Zevenaar, biologische boerderij de Pasop uit Hummelo, de Dykhoeve uit Herwen en vind je de biologische Kemperkip uit de Achterhoek en het IJsselvalleirund bij ons op de kaart. Daarnaast maken we al onze producten zelf: van de taarten tot aan de ketchup en mayonaise!

Van het biologische IJsselvallei rund komt onze hamburger en de groenten zijn steevast seizoensgroenten, die ook nog uit eigen moestuin komen. Wat dacht u van onze eigen kippen (die leggen heerlijke eieren). Maar moeilijk doen we er liever niet over. Want eten - of je nu voor een broodje, een daghap voor de kleine beurs, een kopje soep of een compleet menu gaat - het moet gewoon lekker en eerlijk zijn.